顾汉现

中国质检总局就网友关于乳制品等相关问题做集中答复  等多篇



中国河北省三鹿集团股份有限公司致社会各界公开信真诚道歉

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2008年09月15日

(谭静   长城在线)




三鹿集团副总裁张振岭鞠躬致歉

　　08年9月15日下午，中国河北省政府新闻办在河北会堂召开新闻发布会，会上，石家庄三鹿集团股份有限公司副总裁张振岭宣读了三鹿集团致社会各界的公开信，并三次鞠躬致歉。

　　石家庄三鹿集团股份有限公司致社会各界的公开信

　　社会各界人士、广大消费者：

　　“三鹿牌婴幼儿配方奶粉”重大安全事故，给众多患儿及家属造成严重伤害，我们非常痛心！三鹿集团向你们表示最诚挚的道歉！

　　9月15日上午9时，我公司从河北省公安厅的新闻发布会上获悉，涉嫌向我公司原奶中添加三聚氰胺的案件已经取得重大进展，19名嫌疑人已经被刑事拘留，其中两人被依法逮捕。我公司真诚感谢公安部门夜以继日、不辞辛苦地快速侦破案件。

　　我公司郑重声明，对于8月6日以前生产的产品，我们全部收回，对8月6日以后生产的产品，如果消费者有异议、不放心，我们也将收回。同时，我们将不惜代价积极做好患病婴幼儿的救治工作。最后，再次向广大消费者和患病婴幼儿及家属真诚道歉！

　　石家庄三鹿集团股份有限公司

　　2008年9月15日

顾汉现

中共河北省委常委会扩大会议：坚决查处 决不袒护 给人民群众一个明确答复

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2008年09月14日
　　
中共河北省委常委扩大会议对调查处理三鹿奶粉安全事故进行研究部署

事故的调查处理中要充分体现党和政府对人民群众生命安全的高度重视和对公共食品安全的高度负责，充分体现实事求是、依法行政，充分体现政府的公信力

　　08年9月13日晚，中共河北省委连夜召开常委扩大会议，认真传达学习中央领导同志关于处理好三鹿牌奶粉重大安全事故的重要指示和国务院有关会议精神，通报前一阶段事故调查处理工作进展情况，对下一步工作进行研究部署。省委书记张云川主持会议。

　　石家庄三鹿牌部分批次婴幼儿奶粉受污染事故发生后，省委、省政府高度重视。在9月8日接到石家庄市政府的报告后，省委书记张云川、代省长胡春华立即对此事故的调查处理作出批示，要求省直有关部门和石家庄市政府迅速派员到企业和有关涉案地方调查了解情况，及时救治患病婴幼儿，对事件责任人依法严厉查处。省政府连续四次召开会议进行部署，采取了一系列紧急措施，并迅速启动重大食品安全事故二级预案。中央领导同志作出重要批示后，省委、省政府进一步提出明确要求，召开专门会议进行传达部署，要求采取果断措施，尽快查清问题原因，严肃处理不法分子和有关责任人。同时，明确各部门职责，落实责任，加快事件调查处置，全力救助患病婴幼儿，把对消费者的损害降到最小程度。

　　13日晚召开的省委常委扩大会议认为，这是一起重大食品安全事故，危害性大，影响恶劣，后果十分严重。我们一定要严肃认真、不折不扣地贯彻落实国务院的要求和部署，进一步充实工作力量、强化工作措施，全力以赴做好各项工作。

　　张云川在讲话中指出，在事故的调查处理中要充分体现党和政府对人民群众生命安全的高度重视和对公共食品安全的高度负责，下定决心，排除一切困难，把问题彻底查清；充分体现实事求是、依法行政，在基本事实清楚、基本证据确凿后，不放过任何不法分子和责任人，决不姑息袒护；充分体现政府的公信力，给人民群众一个明确的答复。

　　张云川强调，要继续组织和充实力量，特别是加强公安部门的力量，全力以赴开展案件侦破工作，并及时、公开发布侦查结果。要全力做好患病婴幼儿的救治工作，卫生部门组织专门力量并做出周密安排，发病人员全部在县级以上医院收治，所有的县级以上医院要来者不拒，免费予以诊治。要高度重视做好企业职工的稳定工作，企业停产整顿后，严格按照国家有关政策规定和制度，切实做好职工的基本生活保障。要注意保护好奶农的利益，努力减少这起事故对全省奶业发展的影响。要指导企业按照有关法律和公司章程处理好各方面的经济事务，现有产品全部封存，并继续召回散落在全国各地的产品。要按照主动、客观、公开的要求，及时发布事故调查处理的相关信息。

　　会议还要求，近日抓紧召开全省电视电话会议，通报这起重大食品安全事故的有关情况，部署开展食品安全专项整治活动，对涉及食品安全的各个环节进行拉网式排查，坚决消除存在的各种隐患。(贾 伟)

顾汉现

中国河北正式逮捕三鹿奶粉事故两名疑犯

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2008年09月15日

　　中新社石家庄九月十五日电 (记者 高新国) 中国河北省政府十五日上午在此间召开新闻发布会，省公安厅新闻发言人史贵中向媒体通报称，河北省警方已于十四日晚正式逮捕两名三鹿奶粉事故犯罪嫌疑人，其他在案嫌疑人也初步向警方供认了犯罪事实。被逮捕的犯罪嫌疑人日生产、销售掺加三聚氰胺的牛奶约三吨。

　　史贵中介绍，连日来，中国河北省公安机关对抓获的犯罪嫌疑人全力开展讯问、调查和取证工作，力争做到快侦快破，依法打击违法犯罪活动。十四日晚，经石家庄市正定县人民检察院批准，正定县公安局依法对涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪的耿某兄弟二人予以逮捕。

　　耿某兄弟系河北省石家庄市正定县南楼乡人。二OO四年五月，耿某投资建立一家挤奶厅，并与他人合建一奶牛养殖小区，从养殖小区收购牛奶，向三鹿集团供货，并签署了相关协议。耿某经营的挤奶厅采取家族式管理，妻子、女儿均参与其中，并在本村雇佣了两名临时工。其弟主要负责驾驶自家的三吨重罐车向三鹿集团送货。

　　据警方披露，该养殖小区共养殖奶牛三百零七头。二OO七年底，耿某向三鹿集团销售的牛奶屡次因检验不合格被拒收，整车的牛奶不得不倒掉，造成经济损失。后得知，向牛奶中掺加三聚氰胺化工原料，可以增加蛋白质检测指标，蒙混过关。经多方打听，耿某前往石家庄市行唐县一家经营化工原料的门店，购买了一编织袋共二十公斤的三聚氰胺，按比例勾兑后从罐车的顶部掺入销往三鹿集团的牛奶中。此后，这家化工原料门店店主还曾两次上门向耿某推销过三聚氰胺。耿某兄弟每天生产、销售这种掺加三聚氰胺的牛奶约三吨。

　　史贵中说，耿某接受警方讯问时供认，他本人清楚三鹿集团要的是纯鲜牛奶，不能掺加化工原料。但警方询问其是否知道这种行为的后果时，耿某称：“没问过，也没想过，只知道对人体无益。”其动机就是能通过三鹿的检验，顺利地把牛奶卖出去。耿某同时承认，他本人和家人从不食用这种掺加了三聚氰胺的牛奶。

　　据史贵中介绍，除了上述一案外，案件整体工作正在全面推进，在案的十九名犯罪嫌疑人也初步向警方供认了犯罪事实。目前，警方正在加紧调查取证。(

顾汉现

三鹿问题奶粉事件已有4人被逮捕22人被刑事拘留

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2008年09月16日

三鹿问题奶粉事件又有2人被逮捕7人被刑事拘留

    新华网石家庄９月１６日电（记者  董智永）在１６日上午举行的河北省政府新闻发布会上，河北省公安厅新闻发言人史贵中就“三鹿”牌婴幼儿配方奶粉重大安全生产事故工作调查侦查进展情况进行了通报，又有两名犯罪嫌疑人被批捕，７名犯罪嫌疑人被刑事拘留。截至目前，警方已经依法对２６名犯罪嫌疑人采取了强制措施，其中逮捕４人，刑事拘留２２人。

    史贵中说，９月１５日晚，经检察机关批准，又有两名犯罪嫌疑人被公安机关执行逮捕。此外，公安机关经深入侦查，在掌握相关证据的情况下，又相继对７名不法人员依法实施刑事拘留。截至目前，警方已经依法对２６名犯罪嫌疑人采取了强制措施，其中逮捕４人，刑事拘留２２人。

    １５日晚上被依法逮捕的犯罪嫌疑人马某，男，４０岁，汉族，河北省鹿泉市开发区南新城村人，在南新城村奶牛养殖小区开办一家挤奶厅，妻子负责收奶，大儿子负责往三鹿集团送奶，另外雇佣两名工人负责清洗机器、打扫卫生。这个挤奶厅每天大约有４００头奶牛在这里挤奶，一天能挤出３吨多牛奶。据警方侦查，从２００７年１１月开始，马某为非法牟利，先后购买了２００公斤左右含有三聚氰胺成分的非食用化学物质，分多次掺杂在收购来的鲜奶中，销售给三鹿集团。具体的手法就是先用水将含有三聚氰胺的化学物质搅拌稀释，然后掺加入牛奶。警方从马某家里提取了剩下的含有三聚氰胺的化学物质约１５公斤。

    １５日被捕的另一名犯罪嫌疑人赵某，男，４３岁，汉族，原籍河北省晋州市，现住石家庄市桥西区某公寓，是鹿泉市大河镇某奶牛养殖公司经理。警方侦查查明：自今年４月以来，赵某以获取非法利益为目的，先后购买三聚氰胺４袋，每袋２０公斤，３８０元一袋，多次掺杂在该公司生产的牛奶中，销售给三鹿集团。

    在接受警方讯问时赵某供述，今年四五月间，他听人说往牛奶里掺加三聚氰胺可以增加牛奶蛋白质的检测指标，而后就买了４袋，交给工人往牛奶里掺加。在接受讯问时，赵某说：“因为我养有１００多头新西兰奶牛，这种牛奶有异味，三鹿奶厂不收，听别人说加这种东西（三聚氰胺）可以去除异味，而且还可以增加奶里蛋白质含量。”

    此外，在新近刑事拘留的７名犯罪嫌疑人中，犯罪嫌疑人赵某某是三聚氰胺的非法出售者。赵某某，男，６２岁，汉族，河北省行唐县上方乡人。据查，一段时间以来，赵某某伙同另外一名犯罪嫌疑人薛某（目前在逃），先后在石家庄市党家庄、吴家庄、柏林庄村和联强居民小区租住房屋，向牛奶经营者非法出售含有三聚氰胺的化学物品。

    据警方调查，赵某某出售的含有三聚氰胺的化学品是用白色塑料袋包装，一袋２００元左右，２０公斤，大都销售给石家庄区域内的牛奶经营者，这些牛奶经营者向三鹿集团供应牛奶。在警方问及赵某某是否有营业执照时，赵某某说：“没有，以前办过一直没办成。”警方问他卖这些添加剂知道不知道违法时，赵某某说：“我知道这是往牛奶里掺假用的，掺假肯定是违法的，是不对的。这些添加剂吃多了对人体不好。”

顾汉现

医学博士警告：三聚氰胺奶粉恶果绝非仅仅是结石

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2008年09月17日 08:51

　　我想大家应该还清楚的记得当初的大头娃娃的事件吧？那些劣质奶粉所缺的主要成分之一是蛋白质。正是因为蛋白含量严重不足，导致了婴幼儿严重营养不良，低蛋白血症，最终导致死亡！

　　根据国家标准，0－6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到 12－18g/100g，6个月－3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g，婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白:酪蛋白为60:40，更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收。

　　根据报道，三鹿中三聚氰胺乳粉最高值达2563毫克/100克！

　　我们了可以计算一下：每毫克三聚氰胺可假冒4.125毫克“蛋白质”；那么100克奶粉中有2563毫克三聚氰胺，可假冒10572毫克（10.572克）“蛋白质”。

　　那么，按照国家标准中每100克0-6月婴儿奶粉蛋白含量12-18克计，去除这些假冒蛋白，其实际蛋白含量仅1.4克至7.4克！

　　这根本就是大头娃娃奶粉的改良升级版！

　　这些蛋白含量极低的奶粉，根本无法满足孩子营养发育需要，将导致严重营养不良，发育迟缓，智力障碍，抵抗力下降，以及其他一系列的疾病！

　　除了把你孩子毒死，还要把你孩子饿死。这就是三鹿毒奶干的好事！

顾汉现

“三鹿奶粉”事件罪魁祸首：三聚氰胺的危害

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2008-09-17 08:40:12

　　三聚氰胺(Melamine)，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，重要的氮杂环有机化工原料。广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。其主要用途有以下几方面：

　　(1)装饰面板：可制成防火、抗震、耐热的层压板，色泽鲜艳、坚固耐热的装饰板，作飞机、船舶和家具的贴面板及防火、抗震、耐热的房屋装饰材料。

　　(2)涂料：用丁醇、甲醇醚化后，作为高级热固性涂料、固体粉末涂料的胶联剂、可制作金属涂料和车辆、电器用高档氨基树脂装饰漆。

　　(3)模塑粉：经混炼、造粒等工序可制成蜜胺塑料，无度、抗污，潮湿时仍能保持良好的电气性能，可制成洁白、耐摔打的日用器皿、卫生洁具和仿瓷餐具，电器设备等高级绝缘材料。

　　(4)纸张：用乙醚醚化后可用作纸张处理剂，生产抗皱、抗缩、不腐烂的钞票和军用地图等高级纸。

　　(5)三聚氰胺甲醛树酯与其他原料混配，还可以生产出织物整理剂、皮革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、助燃剂、高效水泥减水剂、钢材淡化剂等。

    为什么作为一种化工原料的三聚氰胺会出现在婴儿食用的奶粉里?原因在于：食品工业中常常需要检查蛋白质含量，但是直接测量蛋白质含量技术上比较复杂，成本也比较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做“ 凯氏定氮法(Kjeldahl method)”的方法，通过食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。也就是说，食品中氮原子含量越高，则认定蛋白质含量就越高。这套检测办法有个弱点，即只要在食品、饲料中添加一些含氮量高的化学物质，就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象，而三聚氰胺含氮量达66%左右。这样一来，名不见经传的三聚氰胺就派上大用场了。添加三聚氰胺等化学原料可以使食品的蛋白质含量虚高，也就是应对“凯氏定氮法”检测，使蛋白质含量并不高的食品，在受检时显示出高含量。

　　三鹿奶粉事件曝光以后，三鹿集团给出的官方说法是“我公司从河北省公安厅的新闻发布会上获悉，涉嫌向我公司原奶中添加三聚氰胺的案件已经取得重大进展”，也就是说，混入奶粉中的三聚氰胺是添加到液态奶中的。事实上，简单的化学常识告诉我们：作为一种化工原料，三聚氰胺是一种塑料粉末，要在液态奶里面掺进不溶于水的三聚氰胺从技术层面上几乎是不可能的。何况，奶粉生产过程中要对液态奶进行喷雾干燥，如果液态奶里面含有不可溶的三聚氰胺成分的话，就会堵塞喷头，整个生产线就面临瘫痪。这是一个最简单的判断。

　　2007年4月，中国徐州一家宠物食品公司在出口美国的宠物食品中添加三聚氰胺冒充蛋白质导致大批宠物肾衰竭死亡的事件。美国食品和药物管理局(FDA)通报我国部分企业在出口的用于制造宠物食品的小麦蛋白、大米蛋白及麸皮等植物源性蛋白中违规添加三聚氰胺，导致4000多只宠物猫、狗死亡，FDA接到的投诉就有1万多起。这一事件曾一度在国际社会闹得沸沸扬扬。

顾汉现

石家庄副市长因三鹿事件被免职 三鹿董事长被罢免

　　人民网石家庄08年9月17日电（记者王方杰）中共石家庄市委宣传部刚刚发布消息说，河北省有关方面对三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大食品安全事故进行了责任追究。

    鉴于石家庄市政府分管农业的副市长张发旺对三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故负有领导责任，2008年9月16日，石家庄市第十二届人大常委会第五次会议决定免去张发旺石家庄市政府副市长职务。

    鉴于石家庄市畜牧水产局对收奶小区、奶站、奶厅管理混乱负有责任，2008年9月15日，石家庄市委决定，免去孙任虎石家庄市畜牧水产局党组书记职务。2008年9月16日，石家庄市第十二届人大常委会第五次会议决定免去孙任虎石家庄市畜牧水产局局长职务。

    鉴于石家庄市食品药品监督管理局和石家庄市质量技术监督局查处重大安全事故不力，2008年9月16日，河北省食品药品监督管理局党组决定免去张毅石家庄市食品药品监督管理局局长、党组书记职务；河北省质量技术监督局党组决定免去李志国石家庄市质量技术监督局局长、党组书记职务。

    9月16日，中共石家庄市新华区委决定，免去田文华石家庄三鹿集团股份有限公司党委书记职务。同日，石家庄三鹿集团股份有限公司召开董事会议，决定同意田文华辞去公司董事长、总经理职务。

顾汉现

中国国务院会议决定全面检查奶制品 整顿奶制品行业

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2008年09月17日 19:11





    08年9月12日，北京一超市内原来摆放三鹿婴幼儿奶粉的柜子已经变空。当日，北京各大超市撤下所有三鹿问题奶粉。 中新社发 郑雄增 摄


　　国务院常务会议决定对奶农实施扶持政策

　　中新网08年9月17日电 据中国政府网消息，9月17日上午，　中国国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，决定在全国全面检查奶制品，整顿奶制品行业。

　　会议认为，三鹿牌婴幼儿奶粉事件的发生，反映出奶制品市场混乱，监管机制存在漏洞，监管工作不力，必须认真吸取教训，以对人民高度负责的态度，做好事故处理，完善检验监督体制，加强监管工作。

　　会议决定：

    一，要认真落实中央最近作出的部署和各项政策。全力救治患者，落实免费治疗政策，尤其要重视对农村和边远地区婴幼儿患者的检查。

　　二，不合格的产品要全部下架、封存和销毁，不留死角。

　　三，对奶制品进行全面检查，整顿奶制品行业，使奶制品的质量安全和市场秩序有一个根本性的改变。

　　四，严格监管奶制品生产企业，监管部门派出驻厂人员，对每一批次出厂产品进行严格检验，确保生产的乳制品质量安全。

　　五，尽快修订监管法规，严格法律追究制度。

　　六，对奶农实施扶持政策，支持产品质量好的企业增加生产，确保市场供应，尽快恢复奶制品行业的健康发展。

　　七，彻底查明事故原因，及时公布调查结果。坚决依法惩处违法犯罪分子，对负有责任的企业、监管部门和行政负责人要严肃追究责任，向人民作出交代。

[ 本帖最后由 顾汉现 于 2008-9-17 20:44 编辑 ]

顾汉现

中国河北省委决定免去冀纯堂石家庄市委副书记等职

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2008年09月17日

　　新华网石家庄08年9月17日电 (记者 杨守勇 董智永) 记者从河北省委获悉，根据对三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故调查的进展情况，河北省委研究决定，免去冀纯堂同志石家庄市委副书记、常委、委员职务，并由石家庄市委提请市人大按照法定程序免去冀纯堂市长职务。

    另据河北省公安厅介绍，公安机关通过对三鹿集团婴幼儿奶粉污染事件的深入调查，依据《刑法》第144条、150条和《刑事诉讼法》的有关规定，决定对三鹿集团原董事长、总经理田文华刑事拘留。

顾汉现

中国质检总局：停止实行食品类生产企业国家免检  

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2008年09月17日

    新华网北京９月１７日电（记者  徐博）国家质检总局１７日发布公告，决定从即日起，停止所有食品类生产企业获得的国家免检产品资格，相关企业要立即停止其国家免检资格的相关宣传活动，其生产的产品和印制在包装上已使用的国家免检标志不再有效。

    公告称，鉴于近期石家庄三鹿集团股份有限公司生产的婴幼儿配方乳粉发生重大食品安全事故，部分企业生产的个别批次的婴幼儿配方乳粉检出不同含量的三聚氰胺，考虑到食品的特殊性和导致食品安全事故因素的复杂性，为进一步加大食品生产企业的监管力度，确保食品安全，切实维护消费者利益，经研究决定，停止实行食品类生产企业国家免检。

    据介绍，为了促进企业提高质量，避免各种重复性的检查，减轻企业负担，从２０００年开始，国务院产品质量监督部门组织实施了产品质量国家免检制度。

    企业获得免检，需自愿申报，产品必须达到质量长期稳定、市场占有率高、质量保障体系健全等条件，经国家或省级质量技术监督部门连续三次以上抽查合格后，才能确定为免检产品。免检产品生产企业必须定期报告质量状况。质检总局每年组织对免检产品开展国家监督抽查，实施严格监管，确保产品质量。

    质检总局于近日发出公告，鉴于石家庄三鹿集团股份有限公司发生重大食品质量安全事故，现决定撤销石家庄三鹿集团股份有限公司生产的“三鹿”牌婴幼儿配方乳粉、乳粉、灭菌奶免检产品资格和名牌产品称号。